Coquilles Saint-Jacques gratinées aux câpres et au citron raffinées et savoureuses

Name: Coquilles Saint-Jacques gratinées aux câpres et au citron raffinées et savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Française
Ingredients: 12 coquilles Saint-Jacques; Sel; ½ càs de câpres; Chapelure; Poivre blanc; 2 gousses d'ail; Persil; 1 citron; Huile d'olive

Sonia

9 janvier 2022

Recettes

Voici une recette raffinée et savoureuse parfaite pour vos entrées festives. Les coquilles Saint-Jacques gratinées aux câpres et au citron combinent quelques ingrédients faciles à trouver qui se marient à merveille. Cette préparation succulente épatera vos convives. Elle est aussi très parfumée. La recette se réalise en un rien de temps. Découvrez-la et réalisons-la ensemble!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 5

Ingrédients

12 coquilles Saint-Jacques
Sel
½ càs de câpres
Chapelure
Poivre blanc
2 gousses d’ail
Persil
1 citron
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les coquilles Saint-Jacques gratinées aux câpres et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.