Aubergines farcies à la mozzarella et à la tomate très délicieuses

Name: Aubergines farcies à la mozzarella et à la tomate très délicieuses
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 aubergines; Coulis de tomate; 2 gousses d’ail; 4 tomates; Huile d’olive; Poivre; Sel; 2 mozzarellas; Basilic frais

Sonia

19 mars 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 149 avis

Essayez cette méthode simple et rapide pour sublimer vos aubergines. Le résultat sera incroyable. Les aubergines farcies à la mozzarella et à la tomate plairont à toute la famille. Elles sont très délicieuses et invitantes. Ce plat coloré et super savoureux satisfera vos papilles. Rejoignez-moi en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 2

Ingrédients

2 aubergines
Coulis de tomate
2 gousses d’ail
4 tomates
Huile d’olive
Poivre
Sel
2 mozzarellas
Basilic frais

Préparation

Comment faire les aubergines farcies à la mozzarella et à la tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.