Aubergines farcies, préparez-les ainsi pour les rendre très savoureuses et légères

Voici une méthode simple pour rendre vos aubergines très savoureuses. Elles plairont à toute la famille. Ce menu au goût exceptionnel est également léger. Les aubergines farcies à la viande hachée et aux tomates sont fabuleuses. Préparez-les avec moi et apportez un plat succulent à table en peu de temps.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 11 (60 Kcal par tranche)

Ingrédients

2 aubergines
60 g de fromage à pâte dure râpé
300 g de viande hachée maigre
Poivre
½ càc de sel
Huile végétale
6 cl d’eau
2 tomates

Préparation

Comment faire les aubergines farcies à la viande hachée et aux tomates?