Préparons ensemble cette savoureuse parmigiana d’aubergines à la mozzarella et à la sauce tomate. Elle est d’une bonté remarquable. Ce délicieux gratin est excellent pour le déjeuner ou le dîner. Sa préparation ne vous prendra que peu de temps. Le résultat sera exceptionnel. Découvrez la recette et testez-la! Je suis sûre que vous l’adorerez.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
250 g de sauce tomate
3 aubergines ovales noires
50 g de parmesan râpé
3 mozzarellas
Origan séché
Poivre
Sel
Huile d’olive