Aubergines farcies: un menu léger et super bon

Sonia

2 juin 2022
Plats, Recettes

Voici un menu super bon parfait pour le dîner de ce soir. Ces aubergines sont remplies d’une garniture riche et très appétissante. Celle-ci les rend vraiment exceptionnelles. Ce plat d’aubergines farcies à la saucisse et au fromage fumé reste néanmoins léger. Vous serez conquis par sa bonté remarquable. Essayez la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

300 g de saucisse de dinde
Du fromage fumé
30 g de parmesan
1 œuf
Huile d’olive
Poivre
1 gousse d’ail
30 g de chapelure
2 aubergines
Sel

Préparation

Comment faire les aubergines farcies à la saucisse et au fromage fumé?