Avez-vous déjà mangé du potiron gratiné au four comme ça? Il est tellement bon et léger

Name: Avez-vous déjà mangé du potiron gratiné au four comme ça? Il est tellement bon et léger
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de parmesan râpé; 1 kilo de potiron; Poivre; Sel; 1 filet d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; Béchamel: 50 g de farine; 10 g de beurre; ½ l de lait entier; Muscade; Poivre; Sel

Sonia

2 novembre 2022

Plats, Recettes

Pour le dîner, satisfaites toute la famille avec ce délicieux gratin de potiron à la béchamel. Il est divinement bon. Ce menu léger est d’une splendeur inégalable. Vous serez conquis par son goût exceptionnel et sa texture crémeuse. Réunissez vite les ingrédients et mettons-nous au travail. Votre potiron sera succulent.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

50 g de parmesan râpé
1 kilo de potiron
Poivre
Sel
1 filet d’huile d’olive
1 gousse d’ail

Béchamel:
50 g de farine
10 g de beurre
½ l de lait entier
Muscade
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de potiron à la béchamel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.