Beignets au citron: super bons et moelleux

Name: Beignets au citron: super bons et moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de beurre ramolli; 40 g de sucre (+ pour la finition); 1 paquet de levure boulangère; 3 œufs; 22; 5 cl de lait tiède; ½ kg de farine; Huile de friture; Zeste d’1 citron; 1 pincée de sel

Sonia

11 janvier 2023

Pâtisserie, Recettes

Voici une recette fabuleuse pour la collation. Ces beignets au citron sont super bons. Petits et grands les adoreront. Leur pâte moelleuse et leur saveur exceptionnelle vous plairont. Ces beignets sucrés au parfum irrésistible auront un grand succès. Je vous attends en cuisine pour les préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 10

Ingrédients

40 g de beurre ramolli
40 g de sucre (+ pour la finition)
1 paquet de levure boulangère
3 œufs
22,5 cl de lait tiède
½ kg de farine
Huile de friture
Zeste d’1 citron
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les beignets au citron?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.