Les beignets aux pommes parfumés à la vanille sont d’une douceur incroyable. Ils sont aussi très délicieux. Vous adorerez ces gourmandises. Elles sont parfaites pour le petit déjeuner ou la collation. Tout le monde sera conquis par la bonté infinie de ces beignets. Préparez-les avec moi!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
250 g de farine
4 pommes
1 paquet de levure chimique
Huile de friture
2 càs d’huile végétale
1 paquet de sucre vanillé
200 ml de lait
1 pincée de sel
2 œufs
Préparation
Comment faire les beignets aux pommes parfumés à la vanille?
Mélanger les poudres dans un bol.
Faire un puits au milieu.
Ajouter les œufs entiers et les deux cuillerées d’huile.
Fouetter le tout, puis verser le lait petit à petit, toujours en fouettant.
Peler les pommes, les vider de leur trognon et les découper en rondelles.
Les mélanger avec le sucre vanillé et les mettre de côté.
Faire chauffer beaucoup d’huile et plonger les pommes dans la pâte.
Faire frire les beignets en les faisant dorer des deux côtés.
Les égoutter sur des serviettes en papier et les saupoudrer de sucre en poudre.
Servir les beignets aux pommes parfumés à la vanille.