Vous ne savez pas quoi préparer pour le goûter de vos enfants? Je vous laisse ici une recette succulente qu’ils vont sûrement adorer. Les biscuits aux pommes et aux pépites de chocolat sont magnifiques. Ces gourmandises croustillantes raviront toutes les papilles. Façonnez-les en peu de temps! Le résultat sera spectaculaire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 15-18
Ingrédients
½ sachet de levure chimique
100 g de pépites de chocolat
100 g d’huile
1 œuf
150 g de sucre
280 g de farine
150 g de pommes
1 citron
1 càc de cannelle
Sucre glace
Préparation
Comment faire les biscuits aux pommes et aux pépites de chocolat?
Peler les pommes et les découper en petits morceaux, les arroser de jus de citron.
Fouetter l’œuf avec le sucre et la cannelle dans un bol.
Tamiser la farine avec la levure et les joindre au mélange.
Incorporer les pommes, puis les pépites de chocolat.
Pétrir rapidement le tout.
Tapisser une plaque de papier cuisson.
Y déposer des tas du mélange en les espaçant un peu.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir les biscuits aux pommes et aux pépites de chocolat.
