Les biscuits fourrés aux pommes sont une vraie tuerie. Ils vous procureront un plaisir incomparable. Ces délices sont préparés avec une pâte brisée friable et croustillante. La garniture est faite de pommes cuites avec du miel, du rhum et du beurre. Elles sont agrémentées de cannelle et de jus de citron. L’ensemble forme des biscuits somptueux que tout le monde adorera. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pâte brisée:
½ kg de farine
2 jaunes d’œufs
1 œuf
250 g de beurre coupé en dés
Sel
1 càc de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
150 g de sucre glace
Remplissage:
2 pommes
30 g de beurre
1 càs de miel
Citron
1 càs de sucre roux
Poudre de cannelle
1 tasse de rhum