Beignets de pommes au rhum ambré sans friture

Name: Beignets de pommes au rhum ambré sans friture
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Française
Ingredients: 125 g de farine; 2 œufs; 1 bouchon de rhum ambré; q.s de beurre; 2 pommes; Sucre fin; 12; 5 cl de lait

Sonia

25 septembre 2021

Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 156 avis

Fini les beignets aux pommes qui baignent dans de l’huile. Testez cette recette plus légère, mais très savoureuse. Les beignets de pommes au rhum ambré sans friture sont sensationnels. Leur pâte est délicate et croustillante à la fois. Vous adorerez ces gourmandises. Voyons comment les préparer!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: environ 12

Ingrédients

125 g de farine
2 œufs
1 bouchon de rhum ambré
q.s de beurre
2 pommes
Sucre fin
12,5 cl de lait

Préparation

Comment faire les beignets de pommes au rhum ambré sans friture?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.