Vous allez adorer ce plat coloré au goût unique. Les boulettes d’aubergines à la sauce tomate contiennent aussi de la ricotta. Elles sont succulentes. Ce menu végétarien est fabuleux. Il plaira à toute la famille. Je vous attends en cuisine pour le préparer. Votre dîner sera incroyable.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 3
Ingrédients
½ kg de purée de tomates
125 g de ricotta
1 grosse aubergine
1 gousse d’ail
Huile d’olive
Thym
Sel
Chapelure
