Voici une recette simple pour sublimer le chou-fleur. Grâce à quelques ingrédients classiques, votre légume sera d’une bonté incroyable. Les boulettes de chou-fleur au parmesan sont irrésistibles. Elles vous mettront l’eau à la bouche. C’est un menu très savoureux. Même les enfants l’apprécieront. Essayez la recette! Elle vous impressionnera.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
2 càs de parmesan râpé
50 g de parmesan
1 œuf
300 g de pommes de terre
½ kg de chou-fleur
Thym
Huile d’olive
Poivre
Sel
2 càs de chapelure (+ pour la panure)
