Cette recette de chou-fleur est succulente et appétissante. Essayez-la!

Name: Cette recette de chou-fleur est succulente et appétissante. Essayez-la!
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 carotte; 1 oignon; 2 tomates; 2 poivrons rouges; 4 poivrons verts; 60 g de farine; 100 g de champignons; 1; 5 kg de chou-fleur; 3 œufs; 8 g de sel; 2 cl de lait; 2 cl d'huile végétale; 1; 5 l d'eau; Garniture: 2; 5 cl d'huile d'olive; 150 g de fromage fumé râpé; 1 pincée de poivre; 1 càc de flocons de piment rouge; 1 càc de menthe; 8 g de sel

Sonia

12 février 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 167 avis

Pour sublimer votre chou-fleur, je vous propose de le préparer en suivant cette recette simple. Le résultat sera fabuleux. Le flan de chou-fleur aux légumes et au fromage est succulent. C’est aussi un menu appétissant et riche en goût. Tout le monde l’adorera. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 12 (150 Kcal par portion)

Ingrédients

1 carotte
1 oignon
2 tomates
2 poivrons rouges
4 poivrons verts
60 g de farine
100 g de champignons
1,5 kg de chou-fleur
3 œufs
8 g de sel
2 cl de lait
2 cl d’huile végétale
1,5 l d’eau

Garniture:
2,5 cl d’huile d’olive
150 g de fromage fumé râpé
1 pincée de poivre
1 càc de flocons de piment rouge
1 càc de menthe
8 g de sel

Préparation

Comment faire le flan de chou-fleur aux légumes et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.