Boulettes de légumes à l’avoine: très délicieuses et légères

Name: Boulettes de légumes à l’avoine: très délicieuses et légères
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 5 càs de flocons d'avoine; 100 g de fromage; 1 carotte; 1 pomme de terre; 1 courgette; Persil; 1 càc de sel; 2 gousses d'ail

Sonia

2 octobre 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 144 avis

Allons en cuisine pour faire ces magnifiques boulettes de légumes à l’avoine! Elles sont parfaites pour votre régime. Cette recette est peu calorique et riche en saveur. C’est un plat irrésistible. Tout le monde va l’adorer. Voyons comment faire ces boulettes végétariennes.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 20 (40 Kcal par boulette)

Ingrédients

2 œufs
5 càs de flocons d’avoine
100 g de fromage
1 carotte
1 pomme de terre
1 courgette
Persil
1 càc de sel
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire les boulettes de légumes à l’avoine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.