Brioche à la crème fraîche parfumée à la vanille extra douce

Sonia

26 septembre 2021
Pâtisserie, Recettes

La brioche à la crème fraîche parfumée à la vanille vous conquerra par sa pâte ultra douce et délicate. Elle est préparée avec du yaourt, qui la rend particulièrement moelleuse. Vous adorerez cette brioche savoureuse. Découvrez comment la façonner en quelques gestes faciles et testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de lait tiède
½ kg de farine
20 g de levure fraîche
1 càc rase de sel
60 g de sucre
1 gousse de vanille (graines)
1 càc d’extrait de vanille
2 œufs (100 g)
200 g de crème fraîche épaisse

Préparation

Comment faire la brioche à la crème fraîche parfumée à la vanille?