Avez-vous déjà essayé de préparer une brioche avec du yaourt? Je vous assure que cela en vaut la peine. Vous serez impressionné de voir combien votre brioche sera moelleuse. Sa pâte sera douce, aérienne et légère. De quoi vous mettre de bonne humeur le matin. Alors, suivez-moi en cuisine pour façonner cette merveilleuse brioche au yaourt. Vous l’adorerez.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: une demi-heure
Portions: 8
Ingrédients
2 pots de yaourt entier nature
50 g de beurre mou
½ kg de farine
1 paquet de levure de boulanger sèche
50 g de sucre
1 œuf