Burgers de légumes au parmesan très délicieux

Sonia

25 juillet 2021
cuisine, Plats, Recettes

Les burgers de légumes au parmesan sont très délicieux. Ils sont moelleux, doux et savoureux. Pour les préparer, vous pouvez utiliser tous les légumes que vous avez dans le frigo. Vos burgers végétariens sont excellents pour garnir vos sandwichs. Vous pouvez aussi les déguster seuls en collation ou en apéritif. Pour réussir la recette à la perfection, suivez bien mes instructions. Je vous attends en cuisine pour préparer ces merveilles.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

500 g de légumes au choix
80 g de pain
50 g de parmesan râpé
50 ml de lait
25 g de chapelure
1 œuf
Huile d’olive extra vierge
Sel
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les burgers de légumes au parmesan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.