Les beignets au parmesan au persil et à l’ail sont divinement bons. Leur pâte délicate et riche vous plaira. Ces beignets salés peuvent se déguster en collation ou en apéritif. Ils sont à la fois appétissants et savoureux. Voyons ensemble comment les fabriquer!
Préparation: 30 minutes
Repos: 1 heure 50 minutes
Cuisson: 20 minutes
Ingrédients
Pour la pâte:
1 tasse et demie de farine
1 tasse d’eau chaude
1 sachet de levure sèche
1 càc d’huile d’olive extra vierge
1 càc de sel
1 œuf
½ càc de sucre
Pour la farce:
1 tasse de parmesan
1 pincée de clous de girofle
Beurre pommade
Paprika
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Fromage râpé
Persil
4 gousses d’ail
Poivre noir