Cake au citron doux et divinement bon

Name: Cake au citron doux et divinement bon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 1 citron (jus et zeste); 200 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 100 g de beurre; 4 œufs; 200 g de sucre

Sonia

2 octobre 2021

Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 137 avis

Voici un cake au citron ultra doux et délicat. Il est parfait pour commencer la journée. Vous adorerez son parfum intense. Ce gâteau est divinement bon, malgré sa simplicité. Voyons comment le préparer en quelques gestes faciles.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

1 citron (jus et zeste)
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
100 g de beurre
4 œufs
200 g de sucre

Préparation

Comment faire le cake au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.