Cake aux noix et aux pépites de chocolat: ce n’est pas la recette habituelle, découvrez les ingrédients qui font la différence

Sonia

15 octobre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer un cake super bon, original et moelleux. Il est composé d’ingrédients simples, que vous n’avez sûrement pas l’habitude d’utiliser pour faire un gâteau. À part les noix et les pépites de chocolat, il contient aussi deux sortes de farine, des flocons d’avoine et du lait de coco. Cette recette est fascinante. Je suis certaine qu’elle vous plaira. Allons en cuisine pour réaliser ce fabuleux cake aux noix et aux pépites de chocolat.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

q.s de flocons d’avoine
80 g de pépites de chocolat noir
80 g de noix concassées
1 paquet de levure chimique
10 cl de lait de coco
120 g de beurre mou
150 g de sucre
100 g de farine de noix de coco
200 g de farine
3 œufs

Préparation

Comment faire le cake aux noix et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.