Carottes et pommes de terre savoyardes: un plat crémeux riche en goût

Pour le déjeuner ou le dîner, préparez ce menu crémeux. Les carottes et pommes de terre savoyardes sont riches en goût. Elles sont aussi très alléchantes. Cette recette est magnifique. Elle vous séduira à la première bouchée. Pour la réaliser, vous n’aurez besoin que de quelques minutes. La cuisson se fait à l’autocuiseur pendant un quart d’heure. Vous allez adorer ce plat léger. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 cl de vin blanc
20 g de crème liquide à 4 % MG
125 g de fromage à raclette
150 g d’allumettes de bacon
3 carottes
3 pommes de terre
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les carottes et pommes de terre savoyardes?


Peler les légumes, les rincer et les découper en rondelles.

Les placer dans la cuve de l’autocuiseur Cookeo.

Ajouter le bacon, les tranches de fromage, la crème, le vi n, du sel et du poivre.

Mélanger et lancer le programme cuisson rapide (ou cuisson sous pression) pour un quart d’heure.

Maintenir au chaud dans le Cookeo jusqu’à la dégustation.

Servir les carottes et pommes de terre savoyardes.