Carrés au citron et aux fruits frais: très savoureuses et douces

Sonia

5 avril 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau aux fruits sublime. Il est parfait à servir en toute occasion. Ces carrés au citron et aux fruits frais sont trop bons. Ils sont doux, moelleux et savoureux. Leur bonté unique vous conquerra. Cette recette est magnifique. Essayez-la!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la base:
160 g de beurre fondu
100 g de sucre glace
200 g de farine

Pour la couche au citron:
9 cl de jus de citron
Zeste râpé de 3 citrons
30 g de farine
215 g de sucre
3 œufs
Fruits frais
Sucre glace

Préparation

Comment faire les carrés au citron et aux fruits frais?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.