Pour avoir des fruits et des légumes toujours frais, il suffit d’un chiffon et de l’eau. Cette astuce vous permet de faire une économie d’argent intéressante, car vous évitez le gaspillage alimentaire. Ainsi, vous pouvez toujours consommer des fruits et des légumes aussi frais que comme s’ils venaient d’être achetés.
Pourquoi manger des fruits et les légumes ?
L’OMS recommande de manger une certaine quantité de fruits et de légumes par jour pour des raisons bien précises. En effet, cette consommation représente un besoin pour le corps qui, peut absorber tous les nutriments indispensables à la lutte contre les maladies.
Outre les bienfaits nutritionnels des fruits et des légumes, on apprécie également ces produits de la nature pour leur polyvalence en termes de préparations culinaires. Comment refuser une délicieuse salade estivale à base de salade bien fraîche et verte ou bien une bonne soupe faite avec des légumes bien cuits.
Et on n’oublie pas l’apport en sucre naturel des fruits qui permet de débuter la journée avec une bonne dose d’énergie. Sans oublier les desserts gourmands qu’on peut concocter à la maison. Il est clair que les fruits et les légumes sont un must, et ce, en toute saison. Ainsi, vous avez tout intérêt à les entretenir convenablement.
Des fruits et légumes toujours frais : il suffit d’un chiffon et de l’eau
Avez-vous acheté plus de fruits et légumes que prévu et recherchez la méthode infaillible pour les conserver le plus longtemps possible ? La première chose à faire est de distinguer les fruits et légumes nécessitant un stockage au frigo ainsi que les produits qui doivent uniquement être conservés à température ambiante.
Les carottes peuvent être stockées dans un sac et dans le tiroir du réfrigérateur. Toutefois, vous devez éloigner les autres légumes des fruits, car le contact favorise la maturation rapide. Pour conserver la laitue fraîche, alors voici les étapes de conservation à suivre :
- Envelopper la laitue dans le torchon propre
- Bien fermer de manière hermétique
- Pulvériser une bouteille d’eau fraîche sur le torchon
- Mettre au frigo
C’est très simple et pourtant, cette astuce est efficace pour avoir une salade bien fraîche pendant plusieurs jours.