Ce dessert crémeux à la ricotta ressemble au tiramisu. Il est plus léger et très savoureux

Name: Ce dessert crémeux à la ricotta ressemble au tiramisu. Il est plus léger et très savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 15 g de chocolat noir; 1 càs de stévia; 15 g de gélatine en poudre; 10 cl d'eau tiède; 2 bananes (Poids sans la peau: 300 g); 400 g de ricotta légère

Sonia

27 octobre 2022

Desserts, Recettes

4,6/5 · 168 avis

Voici un dessert gourmand qui ressemble beaucoup au tiramisu, mais il est préparé avec de la ricotta et des bananes. Même si on n’y retrouve pas les ingrédients classiques de ce fameux dessert italien. Cette recette est incroyable. Le dessert crémeux à la ricotta et aux bananes est également léger, avec moins de 100 calories par portion. Testez vite la recette!

Préparation: 15 minutes
Portions: 8 (90 Kcal par portion)

Ingrédients

15 g de chocolat noir
1 càs de stévia
15 g de gélatine en poudre
10 cl d’eau tiède
2 bananes (Poids sans la peau: 300 g)
400 g de ricotta légère

Préparation

Comment faire le dessert crémeux à la ricotta et aux bananes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.