Ce gâteau au citron est fondant et super savoureux

Sonia

6 avril 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,5/5 · 173 avis

Voici un magnifique gâteau au citron, excellent à déguster au petit déjeuner ou au dessert. Il est super savoureux. Vous allez adorer le goût exceptionnel de ce gâteau. Sa pâte fondante ravira vos papilles. Je vous attends en cuisine pour façonner cette merveille.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 gros citron jaune (jus et zeste)
80 g de beurre
150 g de sucre
120 g de farine tout usage
4 œufs
Sucre glace
1 càs de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.