Ce gâteau crémeux au fromage est gourmand et fond dans la bouche

Name: Ce gâteau crémeux au fromage est gourmand et fond dans la bouche
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Crème: Extrait de vanille; 20 g de beurre; 20 g de maïzena; 20 cl de lait; 20 g de sucre; 3 jaunes d’œufs; Gâteau: 50 g de sucre; 3 blancs d'œufs; 1 càs de jus de citron; 15 g de farine tout usage 200 g de fromage à la crème

Sonia

4 avril 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau gourmand et super bon. Il fond dans la bouche. Cette recette est fantastique. Le gâteau crémeux au fromage ravira toutes les papilles. Découvrez la recette! Vous verrez qu’elle est très facile à faire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 70 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème:
Extrait de vanille
20 g de beurre
20 g de maïzena
20 cl de lait
20 g de sucre
3 jaunes d’œufs

Gâteau:
50 g de sucre
3 blancs d’œufs
1 càs de jus de citron
15 g de farine tout usage
200 g de fromage à la crème

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au fromage?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.