Gâteau au jus de fruits et aux amandes: sans lait ni beurre, très doux et délicieux

Sonia

25 mars 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Avez-vous déjà essayé de préparer un gâteau en remplaçant le lait par du jus de fruits? Le résultat est impressionnant. Vous allez obtenir un dessert super bon et moelleux. Testez cette recette de gâteau au jus de fruits et aux amandes. Il est très délicieux. Vous l’adorerez sûrement. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 10

Ingrédients

40 g d’amandes effilées
1 paquet de levure chimique
Zeste râpé d’½ citron
100 g d’huile
200 g de jus de fruits
160 g de sucre
3 œufs
300 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau au jus de fruits et aux amandes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.