Ce gâteau tout chocolat est un dessert vraiment fabuleux: il ne contient ni farine, ni levure, ni sucre, ni lait

Ce gâteau au chocolat à 3 ingrédients contient moins de 55 calories par portion. Il est fantastique. Je le prépare sans utiliser de farine ni de levure ni de sucre. Vous ne trouverez aucune matière grasse dans cette fabuleuse pâtisserie. Découvrez vite la recette et essayez-la! Vous ne le regretterez pas. Tout le monde sera conquis par cette merveille.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

75 g de beurre
350 g de chocolat noir
5 gros œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat à 3 ingrédients?


Allumer le four à 180 °C.

Recouvrir un moule de 22 cm de papier sulfurisé mouillé et pressé, en le faisant adhérer sur le fond et les bords.

Hacher le chocolat et le mettre dans un bol.

Les faire fondre au bain-marie.

Laisser tiédir.

Battre les œufs entiers jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et clairs.

En continuant à battre, incorporer le mélange chocolat-beurre.

Bien mélanger.

Transférer le résultat dans le moule et l’égaliser avec une spatule.

Faire cuire au four pendant trois quarts d’heure.

Attendre que le gâteau au chocolat à 3 ingrédients refroidisse, puis le retirer de son moule et le servir.