Ce roulé végétarien crémeux est spectaculaire. Vous allez l’adorer

Sonia

16 mars 2023
Apéritif, Plats, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer un roulé spécial en utilisant des légumes et des légumineuses. Cette recette est fascinante. Le roulé de carottes farci aux pois chiches et aux poivrons est un plat très savoureux. Il vous conquerra à la première bouchée. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 7 (230 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte:
½ verre d’eau
4 carottes
150 g de farine
Poivre
Sel
Persil

Garniture:
Un demi-verre d’eau
Jus d’un demi-citron
1 poignée d’amandes
1 poivron
2 gousses d’ail
3 cl d’huile d’olive
250 g de pois chiches cuits
Poivre
Sel
Paprika
Persil

Préparation

Comment faire le roulé de carottes farci aux pois chiches et aux poivrons?