Aujourd’hui, nous allons préparer un roulé spécial en utilisant des légumes et des légumineuses. Cette recette est fascinante. Le roulé de carottes farci aux pois chiches et aux poivrons est un plat très savoureux. Il vous conquerra à la première bouchée. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 7 (230 Kcal par portion)
Ingrédients
Pâte:
½ verre d’eau
4 carottes
150 g de farine
Poivre
Sel
Persil
Garniture:
Un demi-verre d’eau
Jus d’un demi-citron
1 poignée d’amandes
1 poivron
2 gousses d’ail
3 cl d’huile d’olive
250 g de pois chiches cuits
Poivre
Sel
Paprika
Persil