Chouquettes gourmandes et douces

Name: Chouquettes gourmandes et douces
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Française
Ingredients: ¼ l d’eau; 120 g de beurre doux; 1 càc de sucre; 1 pincée de sel; Sucre en grains; 1 œuf; 250 g d’œufs; 160 g de farine

Sonia

29 septembre 2021

Pâtisserie, Recettes

Et si nous préparions ensemble des chouquettes? Ces pâtisseries gourmandes plairont à tous. Elles sont très douces et savoureuses. Pour réussir la recette à la perfection, suivez bien mes instructions. Vos chouquettes seront fabuleuses.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: une vingtaine

Ingrédients

¼ l d’eau
120 g de beurre doux
1 càc de sucre
1 pincée de sel
Sucre en grains
1 œuf
250 g d’œufs
160 g de farine

Préparation

Comment faire les chouquettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.