Choux à la crème parfumée à la vanille divinement bons

Name: Choux à la crème parfumée à la vanille divinement bons
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 25 cl de lait; 15 g de maïzena; 7 cl d’eau; 80 g de beurre; 2 œufs; 1 càc de vanille; 1 pincée de sel; 40 g de sucre; 65 g de farine; 2 jaunes d’œufs

Sonia

22 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Doux, succulents et appétissants, ces choux à la crème parfumée à la vanille vous émerveilleront. Ils sont divinement bons. Leur préparation est très facile. Ces magnifiques gourmandises auront un véritable succès. Elles plairont à tous. Allons en cuisine pour réaliser ces délices!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

25 cl de lait
15 g de maïzena
7 cl d’eau
80 g de beurre
2 œufs
1 càc de vanille
1 pincée de sel
40 g de sucre
65 g de farine
2 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire les choux à la crème parfumée à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.