Choux salés au saumon et à la mousse de moutarde: de délicieux apéritifs

Sonia

3 décembre 2021
Apéritif, Recettes
4,9/5 · 137 avis

Voici une recette savoureuse excellente pour vos apéritifs. Les choux salés au saumon et à la mousse de moutarde sont délicieux et invitants. Ils conquerront tout le monde par leur bonté infinie. Ces fabuleux choux vous plairont. Préparez-les en suivant ma recette inratable.

Préparation: 30 minutes
Repos: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

200 g de saumon fumé
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
100 g de fromage frais à tartiner
Herbes aromatiques
Zeste de citron
1 pincée de sel
12 choux à la crème (déjà prêts)

Préparation

Comment faire les choux salés au saumon et à la mousse de moutarde?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.