Clafoutis au saumon et aux courgettes doux et délicieux

Name: Clafoutis au saumon et aux courgettes doux et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g de courgettes; 3 cl de crème fraîche à 4 %; 150 g de saumon fumé; 25 cl de lait écrémé; 1 gousse d’ail; 30 g de parmesan râpé; 4 œufs; 1 càs d’huile d’olive extra vierge; 100 g de farine; Sel; Poivre

Sonia

31 août 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 168 avis

Préparons ensemble ce délicieux clafoutis au saumon et aux courgettes. Il est d’une bonté remarquable. Ce menu à la douceur exceptionnelle ravira toutes les papilles. Vous adorerez sa saveur riche. La recette ne vous prendra que quelques minutes. Découvrez-la et réalisez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

600 g de courgettes
3 cl de crème fraîche à 4 %
150 g de saumon fumé
25 cl de lait écrémé
1 gousse d’ail
30 g de parmesan râpé
4 œufs
1 càs d’huile d’olive extra vierge
100 g de farine
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire le clafoutis au saumon et aux courgettes?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.