Mini clafoutis aux courgettes au chèvre et au jambon savoureux

Sonia

22 août 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 192 avis

Voici des amuse-gueules très délicieux pour vos apéritifs. Les mini clafoutis aux courgettes au chèvre et au jambon sont appétissants. Ils feront plaisir à l’ensemble de vos convives. Cette savoureuse préparation vous plaira. Faites défiler pour découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

60 g de chèvre
80 g de jambon
1 échalote
1 courgette
30 g de maïzena
1 œuf
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les mini clafoutis aux courgettes au chèvre et au jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.