Clafoutis au saumon fumé et aux courgettes très délicieux

Sonia

18 août 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 192 avis

Le clafoutis au saumon fumé et aux courgettes se compose de plusieurs ingrédients savoureux. Ce menu est très délicieux. Il sera parfait pour un repas familial. Tout le monde sera conquis par sa délicatesse et son goût unique. Testez la recette et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

600 g de courgettes
1 gousse d’ail
100 g de farine
4 œufs
250 ml de lait écrémé
30 ml de crème fraîche à 4 % de matière grasse
30 g de parmesan râpé
1 càs d’huile d’olive extra vierge
150 g de saumon fumé

Préparation

Comment faire le clafoutis au saumon fumé et aux courgettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.