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Gratin de courgettes succulent et crémeux

Voici un gratin de courgettes succulent et crémeux idéal pour le déjeuner ou le dîner. C’est un menu super bon que tout le monde adorera. Il se concocte en un rien de temps, avec très peu d’ingrédients. Une fois assemblés, ils forment un plat au goût unique. Succombez à sa splendeur et testez la recette!

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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 2 personnes

Ingrédients

1 courgette
1 càs de crème fraîche
Fromage râpé
1 œuf
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes succulent et crémeux?

Laver la courgette, retirer les deux extrémités et la couper en petits cubes.

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Les blanchir quelques minutes à l’eau bouillante.

Fouetter l’œuf seul, puis avec la crème fraîche.

Ajouter ce mélange aux courgettes.

Saler et poivrer.

Ajouter également le fromage.

Bien mélanger le tout.

Transférer la préparation dans un plat à four ou dans des ramequins.

Parsemer de plus de fromage râpé en surface.

Faire gratiner quelques minutes au four chaud à température élevée.

Le gratin de courgettes succulent et crémeux est prêt.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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