Comment faire une mayonnaise sans utiliser d’œufs? Testez ma recette infaillible

Name: Comment faire une mayonnaise sans utiliser d’œufs? Testez ma recette infaillible
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de jus de citron; 5 cl de lait de soja; 10 cl d'huile d'arachide; Sel

Sonia

1 février 2023

Recettes

4,5/5 · 172 avis

Avez-vous déjà essayé de faire de la mayonnaise sans œufs? Cette recette vous plaira. Elle est préparée avec 3 ingrédients classiques en un rien de temps. Votre mayonnaise sera impressionnante. Sa texture est parfaite et sa saveur délicate. De plus, cette préparation ne contient pas de lactose. Je vous laisse découvrir cette version vegan de la mayonnaise. Elle est fantastique.

Préparation: 1 minute
Portions: 150 g

Ingrédients

20 g de jus de citron
5 cl de lait de soja
10 cl d’huile d’arachide
Sel

Préparation

Comment faire la mayonnaise sans œufs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.