Voici un gâteau fantastique, qui ne contient pas de beurre ni d’huile, ni de levure ni de lait. Que nous reste-t-il donc pour le préparer? Eh bien, nous aurons besoin de farine, d’œufs et de sucre. Ces 3 ingrédients suffiront pour faire un gâteau super bon et moelleux. Cette recette est spectaculaire. Le gâteau à 3 ingrédients vous conquerra à la première bouchée. Réalisons-le ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8
Ingrédients
120 g de farine
4 œufs
Sucre glace
120 g de sucre
Préparation
Comment faire le gâteau à 3 ingrédients?
Préchauffer le four statique à 180 degrés ou ventilé à 170 degrés.
Graisser un moule à charnière rond de 18 cm et le saupoudrer de farine.
Battre les œufs en omelette, puis ajouter le sucre progressivement.
Continuer à battre 7 minutes.
Ajouter la farine tamisée, en plusieurs fois et en remuant avec une spatule.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour environ 35 minutes.
Démouler à froid et décorer de sucre glace.
Le gâteau à 3 ingrédients est prêt.