Les courgettes cuites au four ou à la poêle sont un accompagnement polyvalent. Elles sont plus légères que les pommes de terre. Cependant, ce n’est pas tout le monde qui apprécie le goût de ces légumes. Je vous recommande donc de varier leur préparation. En choisissant les bons ingrédients, vos plats de courgettes seront très délicieux. Pour aujourd’hui, je vous propose cette recette simple de courgettes à l’ail au vinaigre et à la menthe. Ces 3 condiments classiques sublimeront vos légumes. Ils seront super savoureux et parfumés. Testez cette combinaison différente. Elle vous plaira.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 courgettes
2 gousses d’ail
Menthe
Poivre
Sel
Huile d’olive
4 càs de vinaigre