Courgettes poêlées au pesto de tomates: un accompagnement très délicieux et bon marché

Sonia

21 août 2022
Plats, Recettes

Préparez cet accompagnement au goût exceptionnel avec moi. Les courgettes poêlées au pesto de tomates sont très délicieuses. Malgré sa simplicité et son faible coût, ce menu est d’une bonté incroyable. Sa réalisation ne vous prendra qu’un court instant. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 2

Ingrédients

100 g de tomates
1 gousse d’ail
200 g de courgettes
6 cl d’huile d’olive
2 càc de chapelure
Persil
1 càs de câpres salées
Basilic

Préparation

Comment faire les courgettes poêlées au pesto de tomates?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.