Gratin de courgettes au gruyère: crémeux, simple et très bon

Sonia

8 août 2022
Plats, Recettes

Voici un magnifique plat pour le dîner. C’est une recette toute simple, mais aussi très bonne. Le gratin de courgettes crémeux au gruyère est fabuleux. Il regroupe des ingrédients classiques qui se marient à merveille. Leur combinaison forme un menu savoureux et alléchant. Découvrez la recette et essayez-la! Votre gratin sera irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

400 ml de crème fraîche
200 g de gruyère râpé
6 courgettes moyennes
Muscade
Poivre
Sel
Beurre
1 œuf

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes crémeux au gruyère?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.