Courgettes poêlées: délicieuses et croustillantes

Sonia

23 mai 2023
Plats, Recettes

Voici un accompagnement simple et polyvalent. Les courgettes poêlées sont excellentes à servir avec vos assiettes de viande et de poisson. Elles sont croustillantes et délicieuses. Ce menu au goût exceptionnel vous plaira. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4 (41,44 Kcal par portion)

Ingrédients

1 gousse d’ail
½ kg courgettes
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les courgettes poêlées?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.