Prenez quelques minutes de votre temps pour préparer ces magnifiques crevettes sautées au citron vert. Elles sont agrémentées d’ingrédients simples, qui leur procurent une saveur et un arôme exceptionnels. Pour un repas en famille ou une grande occasion, ce plat raffiné sera parfait. Il est délicieux et appétissant. Voyons comment le réaliser.
Préparation: 3 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
½ kg de grosses crevettes décortiquées (laisser la dernière queue)
1 càc d’ail haché
2 càs de persil haché
Poivre
1/4 càc de flocons de piments rouges
1 càs de jus de citron vert
Sel
1 càc de zeste râpé de citron vert
1 càs d’huile d’olive
Préparation
Comment faire les crevettes sautées au citron vert?
Dans une grande poêle, chauffer l’huile et ajouter les crevettes.
Saler, poivrer et laisser cuire 3 minutes.
Incorporer le zeste de citron, le piment et l’ail.
Poursuivre la cuisson 2 minutes de plus.
Verser le jus de citron vert et parsemer de persil.
Servir les crevettes sautées au citron vert.