Muffins de pommes de terre au persil et au thon super bons

Sonia

21 novembre 2021
Apéritif, Recettes
4,7/5 · 101 avis

Voici un apéritif super bon et invitant qui plaira énormément à vos convives. Les muffins de pommes de terre au persil et au thon sont doux et délicieux. Vous adorerez leur saveur exceptionnelle. Ces muffins salés sont préparés avec de la purée de pommes de terre mélangée à quelques ingrédients simples, qui la rend spéciale. Testez cette recette et régalez-vous!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 cl de lait écrémé
100 g de thon
Poivre
1 œuf
350 g de pommes de terre
Persil haché
1 gousse d’ail hachée
40 g de parmesan râpé
Sel

Préparation

Comment faire les muffins de pommes de terre au persil et au thon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.