Voici comment impressionner des invités avec une recette très facile à préparer. Ces croquettes de poulet aux 3 fromages sont surprenantes. Pour les préparer, il faut d’abord bien cuire les pilons de poulet, puis arracher toute la viande et la mélanger avec des ingrédients simples. Il ne vous reste plus qu’à reproduire la forme originale de vos cuisses de poulet, à les paner et à les faire frire. Ces quelques gestes simples vous permettront d’obtenir un plat spécial au goût vraiment spectaculaire. Vos convives seront conquis. Découvrez la recette détaillée!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
200 g de chapelure
200 g de farine
2 œufs
200 g de mozzarella
30 g de parmesan râpé
200 g de ricotta
10 olives noires
6 pilons de poulet
½ l d’huile d’arachide
30 g d’huile d’olive
1 bouquet de persil
1 verre d’eau
½ oignon
