Tarte aux courgettes et à la mozzarella: un plat super délicieux et gourmand

Name: Tarte aux courgettes et à la mozzarella: un plat super délicieux et gourmand
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 150 g de courgettes; 150 g de mozzarella; ½ oignon; 1 gousse d'ail; Sel; Poivre; 1 œuf; 1 jaune d’œuf; Chapelure; Muscade

Sonia

6 août 2023

Plats, Recettes

Préparons ensemble cette tarte salée super délicieuse. Elle est parfaite pour un repas en famille ou un apéritif. La tarte aux courgettes et à la mozzarella est gourmande, invitante et riche en saveur. Ce menu rustique ravira vos papilles. Découvrez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6 (405,08 Kcal par portion)

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
150 g de courgettes
150 g de mozzarella
½ oignon
1 gousse d’ail
Sel
Poivre
1 œuf
1 jaune d’œuf
Chapelure
Muscade

Préparation

Comment faire la tarte aux courgettes et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.