Depuis que j’ai fait cette pizza de pommes de terre, ma famille me demande toujours de la refaire pour le dîner

Sonia

17 octobre 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 82 avis

Voici une recette que j’ai l’habitude de servir au dîner. Elle est fabuleuse. Cette pizza de pommes de terre farcie à la sauce tomate et à la mozzarella est d’une bonté inégalable. Elle est adaptée à tous, même à ceux qui suivent un régime. Cette recette est excellente pour ceux qui souhaitent déguster un plat léger et savoureux à la fois. Vous allez impressionner tout le monde avec ce délice. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

4 càs de sauce tomate
100 g de mozzarella légère
1 œuf
100 g de farine
½ kg de pommes de terre
Sel

Préparation

Comment faire la pizza de pommes de terre farcie à la sauce tomate et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.