Avec seulement 100 calories par portion, ce magnifique dessert convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime. De plus, il est simple et super bon. Vous pouvez très bien savourer cette merveille à d’autres moments de la journée. Ce gâteau aux myrtilles et à la vanille sans gras et sans sucre est vraiment fantastique. Préparez-le avec moi. Vous ne serez pas déçu.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 10 (100 Kcal par portion)
Ingrédients
5 g d’extrait de vanille
200 g de crème aigre
130 g de farine
5 g de levure chimique
3 œufs
100 g de myrtilles
1 pincée de sel
65 g de stévia
Sucre glace (facultatif)
Préparation
Comment faire le gâteau aux myrtilles et à la vanille sans gras et sans sucre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec le stévia et le sel.
Ajouter la crème et la vanille, continuer à battre.
Incorporer la farine tamisée avec la levure.
Remuer à la spatule.
Recouvrir un moule carré de 22 cm de papier cuisson.
Y transférer la pâte.
Égaliser et ajouter les fruits en surface.
Enfourner pour une demi-heure.
Le gâteau aux myrtilles et à la vanille sans gras et sans sucre est prêt.
Décorer de sucre glace si souhaité.