Dessert crémeux aux griottes: sans four, prêt en 15 minutes

Name: Dessert crémeux aux griottes: sans four, prêt en 15 minutes
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 90 g de sucre; 150 g de lait; 14 boudoirs; 100 g de griottes au sirop; 15 g de maïzena; 150 g de crème fraîche liquide à 33 % de MG; 380 g de ricotta

Sonia

7 mai 2022

Desserts, Recettes

4,9/5 · 171 avis

Laissez-vous transporter par la bonté exceptionnelle de ce roulé de boudoirs crémeux aux griottes. Il est fabuleux. Cette merveille n’a pas besoin d’être cuit au four. Sa réalisation est à la portée de tous. En quelques minutes, vous obtiendrez un dessert exquis qui ravira toutes les papilles. Découvrez vite la recette et attachez votre tablier. Je vais vous montrer comment façonner ce délice.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 7 minutes
Portions: 6

Ingrédients

90 g de sucre
150 g de lait
14 boudoirs
100 g de griottes au sirop
15 g de maïzena
150 g de crème fraîche liquide à 33 % de MG
380 g de ricotta

Préparation

Comment faire le roulé de boudoirs crémeux aux griottes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.